はみだしぶどう新商品開発プロジェクト第2弾(化粧水試作品作っちゃいました)
長野市松代町のぶどう農家で規格外の食用ぶどう(はみだしぶどう)が毎年廃棄されるという課題に注目し、農業と食品廃棄、地域活性化といったテーマを考え、廃棄ぶどうを使ったビジネスを企画する新商品開発プロジェクト。
その名も「AOHUB AGRI」
今回、松代町産ぶどうを果実エキスを使って化粧水の試作品を作っちゃいました。
青学生の試作品を使った感想などを交えながら、今後の商品開発などについてみなさんとディスカッションしたいと思います。
日時:2021年10月30日(土)20:00-21:30
場所:Zoomによるオンライン配信(以下のリンクをクリック)
https://us02web.zoom.us/j/88543544092?pwd=K0JGWkgwYVp1djFrdklLclpCK2U1QT09
ミーティングID: 885 4354 4092
パスコード: 269779
テーマ:はみだしぶどう新商品開発プロジェクト第2弾(化粧水試作品作っちゃいました)
■登壇者
・合同会社ルトーレプロジェクト 代表 荻原 毅氏
– https://letorreproject.jimdofree.com/
– ABS2010年修了
・メルクパフォーマンスマテリアルズ合同会社 サーフェスソリューションズ化粧品材料営業部 部長 久保田 裕一氏
– https://www.merckgroup.com/jp-ja/company/performance-materials.html
– ABSイブニングコース1年
・株式会社インスプレース 代表取締役 福田 徹氏
– https://insplace.co.jp
– 2010年ABS修了